ふるい

DSC_0650.JPG今日は、雪ではなかったんですが寒い日でした。今のところ輪島は、雪もあまり積もらず楽な冬です!
では今日のお話しです。今回は久しぶりに箸屋の道具紹介シリーズです。
写真の道具は『ふるい』です。
岩多箸店では、この『ふるい』が何種類もあるんです。使い方としては、青貝をお箸に蒔いたり、乾漆粉の細かさを揃えたりするんです。
この『ふるい』の振り方一つでお箸の出来映えが変わるほど、簡単そうに見えて均一に振るうのは難しいんですよ!

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