箸屋のノコギリ

DSC_0049.jpg今日は、先日紹介した、箸の頭を切る機械の手動版を紹介します。
このノコギリむき出しの道具は、機械では切れない短い箸や、箸の頭を斜めに切ったりします。
ノコギリが回っていると少し怖いですが、気をつけて作業しています!!
箸をノコギリで切るので、切断面がざらざらになります。そこで、もう一工程必要となります。
この工程については、使うどうするとともに、後日紹介します!!