ほたるいかの沖漬

DSC_0578.jpg今日は金曜日、今週はあっという間に終わったな〜。
今回は『ほたるいかの沖漬』についてです。お客様からのいただき物です。
ほたるいかは春のものなのでちょっと早いんですが・・・。
私も若い頃住んでいた富山県の名産です。酒の肴に最適!
あっ、何でも日本酒に関連付けたらダメですね。

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