えがら饅頭

今日も穏やかな日でした。日中は暖かいんですが、まだまだ夜は寒いですね。
では今日のお話しです。今回は『えがら饅頭』についてです。
写真を見ておわかりのように、この饅頭、黄色です。
くちなしで色付けしたお米が、表面に付いてるんです。
中にはこし餡が入っており、上品な甘さで美味しいんですよ！
私は小さい頃から大好きです！