能登誉

DSC_1000.jpg今日は小春日和の穏やかな日でした。
私は風邪はすっかり治り、腰もようやく良くなってきました。体調って大事なことを痛感しました!
では今日のお話しです。今回は久しぶりに日本酒についてです。あ、そんなに久しぶりでもないか?
写真は輪島の清水酒造の『能登誉』純米吟醸。あらばしり生酒です。
清水さんと言えば『千枚田』も美味しいですが、このお酒もとろっとした飲み口が最高!
輪島の海の幸、山の幸にも合うんです。
美味しいものがたくさんある輪島に皆さん来てみてね!

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