今日は久しぶりに雪でした。そんなに積もりませんでしたが、寒かった。
先日、弟から日本酒をもらいました。『加賀鶴』という酒で、金沢のやちや酒造が作ってます。
ラベルには、辛口だけど旨い『旨辛』と書いてあります。
飲んでみると、少し辛めの飲みやすいお酒でした。
この時期の輪島は、日本酒に合う肴が一杯！これから催し物もあるので、ぜひ来てみて！
岩多箸店は輪島市内にある箸製造メーカーです。
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輪島箸製造 岩多製箸所(岩多箸店)
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