白菊無濾過火入原酒

DSC_0192.jpg今日は朝からあいにくの天候でしたが、わじま農林漁業まつりが開催されました。
たくさんの人出で、会場は賑わっていました。
本日は、そこで買った『白菊』についてです。久しぶりに日本酒の紹介をさせていただきます。
この日本酒は、甘くも無く辛くも無い程よく飲みやすいお酒でした。
このお酒は、石川門という石川県オリジナルの酒米で造られており、地元ならではの日本酒でした。
輪島のお酒もいいんです!