『大慶』

今日弟たちも帰り、静かな一日が戻りました！今日はゆっくり休み、明日から仕事の準備を始めたいと思っています。
今回紹介させていただくのは、『大慶』というお酒です。
このお酒は、妻のお姉さんからいただいたもので、珠洲市蛸島町の桜田酒造さんのお酒です。
私は恥ずかしながら、このお酒を見るのが初めてでした。桜田酒造さんも知りませんでした。
このお酒を飲んでみてまず感じたのが、かなりの辛口だということです。しかし、辛口とはいっても飲みやすいんです。
このように、今までに味わったことが無いお酒に出会える時が、至福のひとときです！