無垢

DSC_0356.JPG昨日から今日にかけて、山代温泉に行って来ました。温泉にゆっくり浸かって心身ともにリフレッシュできました。やはり温泉はいいな〜!
では今日のお話しです。今回は久しぶりにお酒の紹介をします。
写真のお酒は、山中温泉の松浦酒造さんの、獅子の里『無垢』です。
まずこのお酒のふたを開けた時に、プシュという音がしました。まだ発酵しているんだな〜と感動しました。
このお酒は、白酒のように、おりがからんでいる生酒でした!
少しある酸味がアクセントになって、とても美味しいお酒でした。
石川県には、まだまだ私の知らない美味しいお酒があるんですね!!

次の記事

和紙をカット!